La Nurserie du Golfe – Sarzeau

Restauration & Gastronomie
En juillet et août, une halte à la nurserie du Golfe s’impose pour découvrir les mille facettes de l’huître… de la mer à l’assiette ! La visite-découverte et la dégustation face au Golfe du Morbihan valent vraiment le détour…
Le Paradis existe et il a un nom : La Pointe de Bénance ! Ancrée sur les bords du Golfe du Morbihan, en Presqu’île de Rhuys, en un site authentique et naturel, une halte à La Nurserie du Golfe s’impose. Vous pourrez y apprendre les mille et unes facettes de l’huître… de la mer à l’assiette !
 

La visite guidée ou interactive de cette petite ferme pédagogique aquacole suivie d’une dégustation valent vraiment le détour. La Nurserie du Golfe, à Sarzeau, est l’endroit idéal pour se ressourcer dans un environnement exceptionnel et préservé. De la production d’un phytoplancton particulier au naissain, la ferme aquacole révèle aux curieux l’affinage de leurs fameuses « Huîtres de Jade ». En saison, les tables surplombant le Golfe du Morbihan invitent à la dégustation d’assiettes apéritives, les Apéri’triskell, au déjeuner ou lors de soirées contées. L’occasion de découvrir des produits créatifs que la ferme propose à partir de sa production de spiruline marine 100 % à l’eau de mer, de Or Vert marin, un véritable concentré de richesses iodées !

Nurserie du Golfe Sarzeau

Dans cet écrin unique au coeur du PNR Golfe du Morbihan, mêlant Tradition et Innovation, vous pourrez également y organiser vos évènements, mariages, sorties de groupe ou réseau, journées séminaires ou Team Building. Des moments forts et inoubliables à construire ensemble.

 
Nos soirées « Pleine Lune »
 Envie de passer une soirée blanche dans un lieu authentique et exceptionnel ou la magie opère autour de nos assiettes marines, les « Apéri’Triskell« , l’huître de jade affinée à la Spiruline.
Alors préparez-vous à deux « pleine lune » estivale :
– le 14 juillet, pour ouvrir les festivités,
– le 12 août, pour s’ancrer dans l’été.
 
Soirée à partager, entre copains, copines, en duo, en famille ou pour vos rendez-vous réseaux ou associations.
 
Réservation au 02 97 67 73 53
 
 
Site à privatiser accompagné de nos assiettes marines

Dans cet écrin unique au coeur du Parc National Régional (PNR) Golfe du Morbihan, mêlant tradition et innovation, vous pouvez y organiser vos événements privés :

  • retour de mariages, cérémonie laïque, anniversaires,
  • sorties de groupes ou réseau,
  • pause séminaires ou formations…
 

 

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