La Nurserie du Golfe – Sarzeau

Restauration & Gastronomie
En juillet et août, une halte à la nurserie du Golfe s’impose pour découvrir les mille facettes de l’huître… de la mer à l’assiette ! La visite-découverte et la dégustation face au Golfe du Morbihan valent vraiment le détour…
Le Paradis existe et il a un nom : La Pointe de Bénance ! Ancrée sur les bords du Golfe du Morbihan, en Presqu’île de Rhuys, en un site authentique et naturel, une halte à La Nurserie du Golfe s’impose. Vous pourrez y apprendre les mille et unes facettes de l’huître… de la mer à l’assiette !
 

La visite guidée ou interactive de cette petite ferme pédagogique aquacole suivie d’une dégustation valent vraiment le détour. La Nurserie du Golfe, à Sarzeau, est l’endroit idéal pour se ressourcer dans un environnement exceptionnel et préservé. De la production d’un phytoplancton particulier au naissain, la ferme aquacole révèle aux curieux l’affinage de leurs fameuses « Huîtres de Jade ». En saison, les tables surplombant le Golfe du Morbihan invitent à la dégustation d’assiettes apéritives, les Apéri’triskell, au déjeuner ou lors de soirées contées. L’occasion de découvrir des produits créatifs que la ferme propose à partir de sa production de spiruline marine 100 % à l’eau de mer, de Or Vert marin, un véritable concentré de richesses iodées !

Nurserie du Golfe Sarzeau

Dans cet écrin unique au coeur du PNR Golfe du Morbihan, mêlant Tradition et Innovation, vous pourrez également y organiser vos évènements, mariages, sorties de groupe ou réseau, journées séminaires ou Team Building. Des moments forts et inoubliables à construire ensemble.

 
Nos soirées “Pleine Lune”
 Envie de passer une soirée blanche dans un lieu authentique et exceptionnel ou la magie opère autour de nos assiettes marines, les “Apéri’Triskell“, l’huître de jade affinée à la Spiruline.
Alors préparez-vous à deux “pleine lune” estivale :
– le 24 juillet, pour ouvrir les festivités,
– le 22 août, pour s’ancrer dans l’été.
 
Soirée à partager, entre copains, copines, en duo, en famille ou pour vos rendez-vous réseaux ou associations.
 
Réservation au 02 97 67 73 53
 
 
Site à privatiser accompagné de nos assiettes marines

Dans cet écrin unique au coeur du Parc National Régional (PNR) Golfe du Morbihan, mêlant tradition et innovation, vous pouvez y organiser vos événements privés :

  • retour de mariages, cérémonie laïque, anniversaires,
  • sorties de groupes ou réseau,
  • pause séminaires ou formations…
 

 

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