Arradon. Les huîtres de la Maison Jegat récompensés au Salon de l’agriculture

Salon de l'agriculture, la Maison Jégat médaille concours agricole 2024 médaille
ActualitésLocal

Le Salon de l’Agriculture de Paris est non seulement un événement incontournable pour les passionnés du monde agricole, mais aussi une vitrine prestigieuse où les producteurs talentueux peuvent voir leur travail récompensé. Cette année, lors de la cérémonie du Concours général agricole qui s’est tenue le mardi 27 février, une figure emblématique de l’ostréiculture bretonne a brillé de mille feux : Yvonnick Jegat, ostréiculteur originaire d’Arradon, a été honoré pour la qualité exceptionnelle de ses huitres.

Yvonnick Jegat appartient à une lignée d’ostréiculteurs dont l’expertise se transmet de génération en génération. Fils d’Yvan et petit-fils de Jean-Marie, qui a initié l’entreprise familiale en 1925, Yvonnick perpétue avec fierté l’héritage familial et s’engage à produire des huîtres d’une qualité incomparable. Cette année, sa persévérance et son dévouement ont été récompensés par une médailles de bronze pour ses huîtres creuses fines de Bretagne du Sud.

Ces distinctions ne sont pas une première pour Yvonnick Jegat et son équipe. Depuis 2012, leur chantier ostréicole a accumulé une impressionnante collection de médailles, comptant pas moins d’une douzaine de récompenses : cinq en or, six en argent et deux en bronze. Un palmarès qui témoigne de l’excellence constante d’avoir perdurer la tradition de l’élevage d’huîtres à l’ancienne.

Sur les réseaux sociaux, Yvonnick Jegat a exprimé sa gratitude envers le Concours Général Agricole 2024 pour la reconnaissance accordée à ses huîtres creuses, élevées selon des méthodes traditionnelles dans le magnifique Golfe du Morbihan. Il n’a pas manqué de remercier chaleureusement son équipe, soulignant l’importance de leur contribution à ce succès collectif. Dans un geste empreint d’émotion, il a également rendu hommage à son grand-père Jean et à son père Yvan, dont il reconnaît l’influence déterminante dans son parcours professionnel.

 

Pratique

Maison Jegat : allée de la Pointe à Arradon – contact : 02 97 44 02 45 – Email : huitres-jegat@orange.fr. La Terrasse de dégustation ouvrira ses portes au chantier à partir du mois de mai.

En savoir plus : https://www.vannes-bretagne-sud.bzh/maison-jegat/

Actualités

Sortir

Avr 21
Avr 21
9 h 30 - 21 h 30
Avr 26
26 avril - 28 avril